Shipmets di pesce e il cibo tra le compagnie aeree sono eseguite in un clima freddo soprattutto con THY, Lufthansa, Air France, Air Arabia, Emirati e altre compagnie aeree che hanno reqular servizi da / per la Turchia, da / per İstanbul-Atatürk e Sabia Gökçen Aeroporti, Ankara-Esenboğa Airport e Izmir-Adnan Menderes Airport di desiderati condizioni incoterms.